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子のいる生活 

旅するアート食人

【 美食 】【 人生グルメ会 】『ゴールデンミートバル』に潜入

美食

五反田にある肉好きの心をうまくくすぐるネーミングのお店『ゴールデンミートバル』に行ってみました。
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バルとうたっているだけあって、お値段お手頃。
でも、肉に手抜きなし。すばらしい。
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一杯目は波波ついでいただけるスパークリングワインを。
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2杯目以降は、店内の簡易ワインセラーから。
自分で選んで持ってきていいのです。オール2000円!!
ビニールカーテンの向こう側がワインセラー
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中はこんな感じ。ワイン屋さん風。
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選んで出てくると店員さんがすかさず受け取ってくれて開栓。グラスと一緒に持ってきてくれます。

いいグラスを使用しているとかで、グラスは1人一つしかテーブルには置かせないルール。
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さて、お肉。

その前に。お通しのグリッシーニがやたら太い。ディップの「クリームチーズハチミツがけ 」が、やたら美味しい。
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まずは名物!厚切り和牛のカルパッチョ(腕三角)。
これだけでもワイン2杯はいけちゃうかも!
腕三角ってトモサンカク?と話していたのだけど、合っているのか不明。
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続いて、厚切りハツの刺身。
心臓です。心筋厚いです。コリコリです。
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女子であることをアピールするための(誰に??)バーニャカウダ
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店頭にも表示があった赤字覚悟のポークチャップ。
20分ほどかかるので、はじめに注文しましょう。
厚いポークは歯に挟まる確率が高いので普段は避けがちなのですが、これはかなり柔らかく、
取り分け後はナイフいらずでしたよ。
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フォアグラと大根のステーキ。
小さい。けど、この組み合わせ最高!
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ひと皿ひと皿はやや少なめですが安いので、たくさん種類を食べたい場合にはありがたい!
女子会向きといえるのではないでしょうか。